Jout­saan alet­tiin ra­ken­taa olut­pa­ni­moa syk­syl­lä 1876. Näin epäi­le­väi­ses­ti hank­kee­seen suh­tau­dut­tiin tuo­reel­taan Kes­ki-Suo­mi-leh­den kir­joi­tuk­ses­sa: ”Vii­me syk­sy­nä aloi­tet­tiin ra­ken­taa kirk­kom­me ty­kö­nä ole­van sal­men taak­se ol­vi-teh­das­ta, joka ei kui­ten­kaan mah­ta­ne ol­la mi­kään si­vis­tys­tä ede­saut­ta­va lai­tos. Se ei to­sin jär­jel­li­sel­le ih­mi­sel­le mi­tään vai­ku­ta, vaan hur­ja­päi­set te­kee se hil­lit­tö­mik­si.”